Cá chỉ vàng khô (ướp gia vị)

Còn hàng

220,000

Mô tả :

Sản phẩm: Cá chỉ vàng khô ngon ướp gia vị

Giá bán: 220k/kg

Địa chỉ: 108a11, Nguyễn Quý Đức, Thanh Xuân, Hà Nội.

Fanpage: https://www.facebook.com/bancachivang/

Liên hệ: 01635. 087. 568

Cá chỉ vàng ngon được phơi khô từ những con cá còn tươi, to đều nhau. Cá được tẩm ướp cá gia vị trước khi đem phơi, nhằm tăng vị thơm ngon của cá khi chế biến. Sản phẩm chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

SO SÁNH
Xem giỏ hàng
Danh mục: .
Chi tiết

Cá chỉ vàng – thuộc họ cá khế, chuyên sống ở các khu vực ven biển, trong đó chúng tập trung chủ yếu ở vùng biển Ấn Độ Dương và tây nam Thái Bình Dương.

Đặc điểm –  không khó để phân biệt cá chỉ vàng với các loại cá khác. Cá chỉ là những con cá có thân hình thoi, đầu hơn nhọn và miệng hếch. Một đặc điểm rất nổi bật để dễ dàng nhận ra cá chỉ vàng là vệt dài vàng chạy dài từ vây đuôi đến sau mắt. Cá đạt chiều dài khoảng 75mm đến 150mm là có thể đánh bắt và đây là một nguồn lợi kinh tế lớn của ngư dân vùng biển Việt Nam.

Một vài món ăn ngon được chế biến từ nguyên liệu cá chỉ vàng ướp gia vị

Cá chỉ vàng khô ngon loại này được chọn lọc từ những con cá tươi, to đều nhau. Cá được tẩm ướp các gia vị như: muối, bột ớt, đường, tiêu…trước khi được đem phơi khô. Vị ngọt cay và mùi thơm của các gia vị làm món ăn thêm đặm đà hơn.

Cũng như cá loại 1, cá tẩm ướp gia vị thường có màu vàng đượm, phần thịt dày và trông mỡ màng có tẩm các gia vị bên trên.

Cá chỉ vàng nướng ngon

Món cá chỉ vàng rim

Món gỏi xoài cá chỉ vàng

>> Xem thêm các loại cá khô khác: http://zinshop.vn/danh-muc/ca-chi-vang-kho/